Апулия. Расписание тура по дням.

Первый день тура - воскресенье
10:30 - Встречаю вас в аэропорту Бари Karol Wojtyła, и выезжаем в дом-виллу Il LuMi, окруженный тысячелетними оливковыми деревьями, белыми городами и сказочными домиками Трулли. Вы будете очарованы нашими домиками и их гостеприимной хозяйкой и моей самой любимой итальянской подругой - Анной! В этих домах царит история и культура. Интерьер, в котором выполнены домики, итальянцы называют Chic-Rustico - деревенский шик!

Сразу по приезду нас ждёт шикарный аперитив-обед с закусками, оливками и местным специалитетом на террассе дома за общим столом, круг знакомства. Мы спокойно перекусим, познакомимся, после чего отправимся на пляж))

На пляже Вы отдохнёте от перелёта, искупаетесь и позагораете. Ближе к вечеру вернёмся домой, чтобы переодеться и поехать на ужин в ресторан в белом городе Остуни.

После ужина мы неспеша прогуляемся по вечернему городку Остуни.
Второй день тура - понедельник
После вкуснейшего апулийского завтрака мы с вами отправимся в чудо-городок, напоминающий детские сказки - Альберобелло. Представьте, среди широких просторов, как мираж, как видение встают островерхие каменные домики, так называемые трулли. Весь мир ездит полюбоваться этим урбанистическим «спектаклем», справедливо поставленным на учет в ЮНЕСКО.

Экскурсия начнётся с самой старой части города «Айя Пиккола» и «Риони Монти», вы увидите единственный храм -церковь, которая посвящена св Антонио Падуанскому, выполненная в стиле, трулло. Мы продегустируем местные вина, ликёры из лепестков роз и горького миндаля, оливковое масло «extra vergine», попробуем сыр из овечьего и козьего молока, аппетитные колбаски домашнего приготовления, джемы из лука и перца и многое другое. Посетим различные местные лавки.

Затем мы переезжаем к Гротте ди Кастеллана (Grotte di Castellana) — это самый большой спелеологический комплекс на территории Италии. Длина полного маршрута составляет три километра: требуется не меньше двух часов, чтобы осмотреть множество пещер и ущелий с мифологическими названиями. Вход в пещеры представляет собой вертикальную шахту длиной более шестидесяти метров. Первая пещера туристического маршрута — La Grave. Она освещена мощным светом, попадающим из вне. Благодаря световому потоку, зал пещеры выглядит необычайно величественно. Огромные ниши пещер Кастеллана-Гротте поражают великолепием сталактитов и сталагмитов.
В пещерах часто проходят концерты, спектакли, выставки и различные перформансы. В летний период для подростков устраивают спелеологические походы. Эти походы проходят не по туристическому маршруту, поэтому участники могут почувствовать себя настоящими спелеологами. Это необыкновенное зрелище под землей среди сталактитов и сталагмитов! Экскурсия идеальна для проведения весёлого и увлекательного дня даже всей семьёй и с детьми.

После экскурсий мы возвращаемся домой, переодеваемся и едем на пляж развлекаться и наслаждаться апулийским красивейшим морем на свете!

После морского отдыха я считаю просто необходимым заехать в местную апулийскую "пирожковую" и отведать вкуснейшие свежайшие Panzerotti - Панцеротти! Панцеротти (panzerotti) возникли в центральной и южной Италии, а именно в Апулии. Это маленькая версия Кальцоне или закрытой пиццы, но производится из мягкого теста. Наиболее распространенной и традиционной является начинка из помидоров и моцареллы, но также очень часто используются шпинат, грибы, кукуруза и ветчина. Другими вариантами начинки являются: лук, обжаренный в оливковом масле и приправленный солеными анчоусами и каперсами; грибы, смешанные с хлебом.
Третий день тура - вторник
После вкусного домашнего завтрака направляемся в притягательный для туристов со всего мира город Лечче. Увлекательнaя экскурсия в Лечче познакомит нас с соборами и музеями, пройдет по старинным улочкам и оставит массу впечатлений.

Заложенный в центральной части полуострова Саленто в Апулии на известняковом плато, он хранит множество тайн и загадок. Культурное наследие этого района составляют археологические зоны и архитектурные памятники, оставшиеся со времен древнего племени мессапиков-древних греков и римлян.

Легенда рассказывает, что в годы Троянской войны на этом месте существовал греческий город Сибар, который в 3 веке до н. э. захватили римляне, давшие ему новое название — Лупия. Во 2 веке н. э., при императоре Адриане, город был перенесен на 3 км к северо-востоку и получил имя Личея

Расцвет города пришелся на годы правления Неаполитанского королевства (16–17 вв.), к этому периоду относятся памятники апулийского барокко. Для украшения барочных сооружений использовался «пьетра ди Лечче» — местный известняк, легко поддающийся обработке и со временем приобретающий золотистый цвет.

Каменные гроздья винограда, гранаты, еловые шишки обвивают колонны церковного интерьера, украшая многочисленные барочные капеллы. Это выглядит настолько динамично и реалистично, что если раскрасить цветными красками плоды, то захочется протянуть руку и сорвать эти южные фрукты. Лечче — средневековый музей под открытым небом, самая богатая «копилка» барокко на юге Италии.

Сразу после посещения Лечче мы поедем на пляжи Саленто с мировой известностью! Область Саленто охватывает более 250 километров скалистого и песчаного побережья. Побережье, омываемое Ионическим морем, в основном песчаное и усеяно наносами, делающими его более живописным. А омываемое Адриатическим морем – более высокое и изрезанное, изобилует многочисленными гротами.

На обратном пути домой мы заедем в мой любимый киоск, где подают настолько вкусные гамбургеры с свежими жаренными осьминогами, что вы готовы будете в следующий раз вернуться в Апулью только ради этого деликатеса - я вам обещаю!
Четвёртый день тура - среда
На четвёртый день нашего тура, позавтракав, предлагаю вам почувствовать размеренную жизнь Апулийцев, узнать их обычаи, попробовать типичные блюда в тех местах, где качество следует традиции. Большинство производителей Апулии направили свою деятельность на выращивание био-продуктов, не используя вредных веществ и химикатов. Поэтому здоровое питание, свежие продукты, отличный вкус — вот секреты Апулийской кухни.

Мы поедем в массерию — семейное поместье где производят свежие сыры, где увидим весь процесс приготовления сыра с дегустацией. Моцарелла, бурата, рикотта, качакавалло, страччателла, скаморца — далеко не весь список вкуснейших сыров, которые нам предлагает попробовать Апулия. Научимся делать Апулийскую пасту орекиетте, кавателли, хлеб и фокаччу. Дегустация в сопровождении с домашним вином позволит вам выбрать сыр, приходящийся по душе, чтобы увезти с собой частичку вкусов и традиции этой территории! После дегустации сыров, мы с вами отправимся на прогулку по г. Мартина — Франка -этот город был построен в стиле рококо и барокко,

Следующий пункт гастрономического тура — это посещение семейной маслобойни вам покажут и расскажут как готовится оливковое масло, дегустация 4 вида оливкового масла, здесь- же на семейной маслобойне готовят — традиционный бальзамический уксус (Aceto Balsamico и vino cotto) . Этот уксус не имеет ничего общего с обычным жидким уксусом, которым, как правило, заправляют салаты. Не случайно глиняные кувшины традиционного бальзамического уксуса давали девушкам в приданое. У Вас будет возможность отведать этот ценнейший эликсир. Кстати, местный бальзамический уксус отлично сочетается со сливочным мороженым!

Пятый день тура - четверг
Сегодня нас ждёт Бари — столица региона Апулия и христианский центр поклонения Св. Николаю, который является покровителем этого города.

Представьте, мы прогуляемся по старому городу, окунёмся в атмосферу уникальности этого места. Бари- Веккья — старинные кварталы города до сих пор хранят отпечаток древних времен.: он представляет собой лабиринт узких улиц и переулков, где сам уклад жизни казалось остановился во времени. Доказательства тому -улочка где делают макароны местные хозяйки, можно не только посмотреть как ловко они катают макароны, но и поучаствовать.

Посетим базилику св Николая Чудотворца (мощи святого покоятся в крипте, нижней церкви, где проводятся православные богослужения)

Кафедральный собор св. Сабино;

Швабский замок;

Доминиканский монастырь;

театр Пиччинни и театр Маргерита, построенный на воде;

Пьяцца Меркантиле / Торговая площадь/ и пьяцца Феррарезе; колонна правосудия;

Траянова дорога;фортик аббата Антонио

На территории города есть еще одна церковь, посвящена Святому Николаю, высоко почитаемому в России — храм Русской православной церкви. Строительство её было начато по заказу царя Николая II и Православного Палестинского Общества в 1913 году, но работы были завершены только после войны 1945 года. С тех пор церковь, владеющая драгоценной иконой Святого Николая является местом постоянного паломничества. В 1937 году она перешла в собственность города Бари. Официальное возвращение храма России произошло 1 марта 2009 года в присутствии Президентов Джорджо Наполитано и Дмитрия Медведева

Далее все вместе отправляемся в очаровательный городок Полиньяно-а-Маре который расположен на скале, где с панорамных площадок открывается изумительный вид на бухту, морские гроты и необъятное море…

Вообразите только, что здесь хочется запеть «Воларе, кантаре» («Летать и петь»), превратиться в белую птицу и взвить в синее-синее небо… Именно так чувствовал себя знаменитый уроженец Полиньяно-а-маре Доменико Модуньо, победив на Сан-Ремо в 1958 году. Этот городок являлся важной стратегической точкой с времен Римской Империи, а сейчас это любимый курорт не только иностранных туристов, но и самих итальянцев.

И только подумайте, в Полиньяно-а-Маре самое вкусное мороженое в Италии!

Шестой день тура - пятница
После вкусного завтрака с видом на море, мы едем в легендарный город Матера - столицу культуры Европы 2019 года! Город расположен в 60 км от Бари в регионе Базиликата.

Этот уникальный город с 1993 года Сасси входит в список ЮНЕСКО и 19 января 2019 года является культурной столицей Европы.

В пещерах разбросанных вдоль Матеранского ущелья, были найдены различные объекты, свидетельствующие о том, что поселение в этом месте существовало с эпохи неолита. Город разделён на 3 части это Сасси Баризано, Сасси Кавеозо и Чивита. Во времена великой Греции Матера была греческим городом, центром которого была Чивита, сейчас там располагается Кафедральный собор города. Район Сасси известен во всем мире историческими пещерными кварталами. Старые кварталы Матеры, представляют собой сеть узких переулков и крутых лестниц, арок и подземных галерей.

Здесь снимали такие известные фильмы как «Царь Давид» режиссёра Ричарда Гира, «Евангелие от Матфея» Пьера Паоло Пазолини, но самый обсуждаемый из них, несомненно, «Страсти Христовы» Мэла Гибсона.




Седьмой день тура - суббота
Это день полного отдыха и релакса. После завтрака Вы вдоволь накупаетесь и примете солнечные ванны.

Наш прощальный ужин пройдёт в лучшем рыбном ресторане с видом на море и под шум прибоя.


Восьмой день тура - воскресенье
После завтрака отправляемся в аэропорт Бари, предварительно "бросив монетку", и я уверенна, вы не раз еще сюда вернетесь, потому что если вы видели изображения рая, то источником вдохновения послужила Апулия!


Связаться со мной и забронировать место в туре:
Ольга Собарь
Идейный вдохновитель и организатор тура
Телефон/ Вотсап: +39 392 176 4635
E-mail: olgatour2019@gmail.com
* Данная услуга не является туроператорской деятельностью. Под туром подразумевается разовая помощь в организации поездки от имени клиента согласно договору-поручению.

Турагентство Мистер тур в Москве для оформления путёвки с Olgatour

Москва, ул. Мясницкая 22/1, второй этаж, офис 107-108
Вотсап: +7 916 674 33 25 - Екатерина Сазанова